風吹麥浪舞,潮動似黃金。 驕陽下,九三學社社員、享受國務院特殊津貼專家、煙臺市農(nóng)科院二級研究員王江春,站在煙臺市農(nóng)科院小麥選種圃,望著即將收割的“煙農(nóng)999”,淌著汗水的臉上,滿是欣慰的笑意。

打破"優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)"魔咒
歷經(jīng)十余年的精心選育,“煙農(nóng)999”2011年成功通過山東省審定,2016年通過了國家品種審定委員會審定。 “煙農(nóng)999”打破了小麥“優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn),高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)”的“魔咒”,實現(xiàn)了既好吃又高產(chǎn)的育種目標。2014年,“煙農(nóng)999”成為我國第一個經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織專家實打畝產(chǎn)超過800公斤的品種,打破了保持5年的全國冬小麥高產(chǎn)紀錄,并連創(chuàng)山東、山西、安徽三省和全國高產(chǎn)紀錄。 如今,“煙農(nóng)999”已成為全國十大推廣品種之一,年推廣面積達到500萬畝。
“農(nóng)民還沒種,企業(yè)就搶單”
品質(zhì)優(yōu),是“煙農(nóng)999”最突出的特性。 2019年,安徽省阜陽市,秋種尚未開始,第二年的“煙農(nóng)999”就已經(jīng)被有實力的大型制粉企業(yè)“搶單”。一位企業(yè)負責人說,作為中強筋小麥,“煙農(nóng)999”廣適性好,品質(zhì)穩(wěn)定,深受制粉企業(yè)認可。 “從一開始,我就將優(yōu)質(zhì)性放在第一位,突出‘好吃’?!蓖踅赫f。 上世紀90年代,當其他人將育種目標定位在高產(chǎn)上時,王江春就堅定將優(yōu)質(zhì)作為育種主要目標。2012~2015年度,經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心測試,“煙農(nóng)999”均達到優(yōu)質(zhì)強筋標準。 “用咱們老百姓的話說,就是面筋指數(shù)高,吃起來筋道、有嚼頭,不管是做面條、蒸饅頭,還是包水餃都很好吃。” 優(yōu)異的品質(zhì),自然得到糧食加工企業(yè)高度關注。眾多大型面粉企業(yè)都已將其作為強筋和高白粉的配粉使用。
兼得“魚”與“熊掌”,七創(chuàng)小麥高產(chǎn)紀錄
搓開手中的麥穗,王江春說出幾句專業(yè)術語:“層齊、穗多、穗大,粒多、粒大、粒白?!痹谛←湲a(chǎn)量“三要素”中,煙農(nóng)999畝穗數(shù)45萬~50萬,穗粒數(shù)40余粒,千粒重50克左右。 實際上,在小麥育種中,往往優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn),就像魚與熊掌一樣,難以兼得。 但對于國家糧食安全與農(nóng)業(yè)增收來說,產(chǎn)量是一個繞不過去的話題。 王江春想要的,就是兼得“魚”與“熊掌”。 2014年6月,農(nóng)業(yè)部組織專家對招遠市高產(chǎn)攻關田進行了現(xiàn)場實打驗收?!盁熮r(nóng)999”畝產(chǎn)817.0公斤,刷新了山東省小麥單產(chǎn)最高紀錄,也創(chuàng)下農(nóng)業(yè)部專家實打驗收全國冬小麥單產(chǎn)最高紀錄。 由此,“煙農(nóng)999”成為全國首個畝產(chǎn)突破800公斤的小麥品種。此后,“煙農(nóng)999”在魯皖晉各地多點開花,不斷打破高產(chǎn)紀錄,先后創(chuàng)山東(2014年)、山西(2019年、2020年)、安徽(2019年、2020年、2021年、2022年)三省高產(chǎn)紀錄,最高畝產(chǎn)達到882.89公斤。 不僅如此,“煙農(nóng)999”苗勢壯、莖稈粗壯、抗倒伏能力強。2018年6月,安徽宿州連下三天大風大雨,“煙農(nóng)999” 抗倒伏能力得到實踐檢驗,其給力表現(xiàn)更是征服了眾多植戶。
“十年磨一劍”,傾心育良種
良種選育是一項極其枯燥的工作,既考驗創(chuàng)新能力,更考驗意志與耐心。 傳統(tǒng)育種就是嘗試的過程,按照育種目標,一年要做好幾百個組合。在一步一步做、一點一點沉淀的過程中,選擇、淘汰、改良不斷循環(huán)。 當初,王江春曾試圖用高產(chǎn)品種“魯麥14”和優(yōu)質(zhì)品種“煙麥15”進行雜交,選育既優(yōu)質(zhì)又高產(chǎn)的新品種。但5年后,兩者的雜交結(jié)果并不理想,五年的心血隨之付諸東流。 后來,他轉(zhuǎn)變思路,通過航天育種的方式,以“魯麥14”為親本,培育出航選2和航選3兩個變異株,進行多次復合雜交后,終于得出優(yōu)良品系“99102”。 經(jīng)過預備試驗、區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗后,“99102”終于在2011年通過山東省審定,2016年通過國家審定,這是煙臺農(nóng)科院第一個通過國家黃淮南片審定的小麥品種,實現(xiàn)了煙臺小麥育種史上的重大突破。2018年,又通過了山西省認定。十年磨劍,終成正果,這才有了市場上鼎鼎有名的“煙農(nóng)999”。 作為一名農(nóng)業(yè)科技人員,王江春的理想很樸素: “我的愿望很簡單,就是能像老一輩專家一樣,讓老百姓多打糧,多吃優(yōu)質(zhì)糧?!?/p>

王江春,農(nóng)學博士,九三學社社員,享受國務院特殊津貼專家、煙臺市農(nóng)科院二級研究員,九三學社山東省委員會農(nóng)林專業(yè)委員會委員,九三學社煙臺市委員會農(nóng)業(yè)農(nóng)村專門委員會主任。省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系小麥崗位專家,兼任山東農(nóng)業(yè)大學產(chǎn)業(yè)教授,煙臺大學、魯東大學碩士生導師,中國農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院學位第二導師,國家科技獎勵網(wǎng)上評審專家,中國博士后科學基金評審專家。曾榮獲九三學社中央委員會2006-2010年度社會服務工作先進個人、農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)技術推廣合作獎、 山東省政協(xié)委員履職為民故事獎、山東省各民主黨派工商聯(lián)無黨派人士為經(jīng)濟文化強省建設做貢獻先進個人、 山東省五一勞動獎章、煙臺市十佳創(chuàng)新人才、煙臺市學科技術帶頭人、煙臺市先進工作者等榮譽。先后主持承擔國家攻關計劃、863計劃、國家糧食豐產(chǎn)計劃等重大攻關項目60余項,獲得包括國家科技進步二等獎、省科技進步一等獎在內(nèi)的省級以上成果獎11項,成為國內(nèi)知名的小麥育種專家。王江春育成小麥新品種15個,其中8個獲得新品種權(quán)保護。主持和參與選育的小麥新品種累計推廣面積達4億畝以上,創(chuàng)造社會經(jīng)濟效益300余億元,為國家糧食安全、農(nóng)民增收致富做出了積極貢獻。(九三學社煙臺市委機關 副主委 張桂德)
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