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“琴里知音唯綠水，茶中故舊是蒙山(唐 白居易)”,歷代文人騷客多有與茶為伴的雅興與無奈。茶語人生，人生似茶。 宋代蘇軾《汲江煎茶》：“活水還須活火煮，自臨釣石取深清。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時聲?？菽c未易禁三碗，坐聽荒城長短更”，一次泡茶小坐，將茶、石、水、江、月融如其中，瀟灑出塵，快活自得。沒有在氤氳的茶香里沉淀過的人，是無法體會到飲茶美妙感受的。 煮一壺水，泡一杯茶。靜下心來，盡情觀賞享受?！皩櫲璨惑@，看庭前花開花落；去留無意，望天上云卷云舒”，此時應(yīng)該有明代陳繼儒同樣的感受。香氣氤氳，裊裊婷婷，看水中翻動的茶葉，似動作輕盈的舞者，更象輕移蓮步的少女，千姿百態(tài)，翹首擺姿。被沸水一吻，綻開笑臉，上下翻騰，變化無常。 春歸大地，茶樹復(fù)蘇。茶芽萌動，吸天地之靈氣，聚日月之精華。正值拼命吮吸、似吹彈欲破的黃口雛兒時候，一只只纖纖素手將它們接下來，投入熱鐵鍋，烈火中歷練，此時只能收起張揚(yáng)的個性，將深沉和淡然掩入其內(nèi)。當(dāng)遇見沸水，似喚醒其曾經(jīng)的夢想，獲得重生，沒有了當(dāng)初的張揚(yáng)與狂躁，只剩下了甘甜與幽香。 人有悲歡離合，有坎坷，有跌宕，人茶同語。有了烈火的歷練，才更加厚重深沉。人生如茶，歷經(jīng)滄桑，才能實現(xiàn)夢想。（九三學(xué)社菏澤市委委員 杜亞娜） |
