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山東省武城縣教育局研究室主任，九三學(xué)社德州社員吳廣峰說(shuō)：
近期發(fā)生的“瘦肉精”、“染色饅頭”、“醬牛膏”等惡性事件，讓食品安全再次成為群眾關(guān)注的熱點(diǎn)，再次挑戰(zhàn)公眾容忍的底線(xiàn)。食品安全事關(guān)重大,是廣大民眾最為關(guān)心的話(huà)題之一。因而，保障食品安全，讓民眾吃得安全、吃得放心，有關(guān)部門(mén)責(zé)無(wú)旁貸。只有監(jiān)管部門(mén)真正負(fù)起責(zé)任,堅(jiān)決杜絕“無(wú)根監(jiān)管”,食品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售和消費(fèi)等鏈條才能穩(wěn)固,食品的安全系數(shù)才能得到提高。為此，我有如下幾條建議：
一是盡快出臺(tái)《食品安全條例》和相關(guān)的配套政策，理順衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，建立健全各相關(guān)部門(mén)的聯(lián)席會(huì)議制度，解決食品安全監(jiān)管執(zhí)法瓶頸的問(wèn)題。
二是加大對(duì)食品安全的宣傳力度。利用報(bào)紙、電視等，經(jīng)常開(kāi)展食品安全知識(shí)的宣傳，建議開(kāi)辟專(zhuān)欄（專(zhuān)題）節(jié)目，請(qǐng)專(zhuān)家、執(zhí)法部門(mén)解答、講解大家關(guān)心的問(wèn)題，不斷提高大家的防范知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的手段，并使其敢于對(duì)一些安全問(wèn)題主動(dòng)制止、舉報(bào)，讓問(wèn)題菜、問(wèn)題肉……無(wú)處藏身。
三是實(shí)施食品安全行政問(wèn)責(zé)制度。對(duì)出現(xiàn)嚴(yán)重食品安全行為的縣（市、區(qū)），撤銷(xiāo)其上級(jí)政府或有關(guān)部門(mén)已經(jīng)頒發(fā)的各種榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，同時(shí)追究衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)人責(zé)任，直至追究當(dāng)?shù)攸h政負(fù)責(zé)人責(zé)任。
四是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人的誠(chéng)信、道德教育。省、市、縣相關(guān)部門(mén)每年定期舉辦食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人誠(chéng)信、道德教育培訓(xùn)班，讓企業(yè)負(fù)責(zé)人講誠(chéng)信、講責(zé)任、講良心，真正辦好政府安心、民眾放心的企業(yè)。每年對(duì)誠(chéng)信守法、道德高尚的企業(yè)予以獎(jiǎng)勵(lì)。
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