為加強(qiáng)食品安全質(zhì)量監(jiān)管,采取得力措施,最大限度地減輕、降低和消除食品安全的危害與風(fēng)險(xiǎn),確保食品安全。省政協(xié)委員、九三學(xué)社菏澤市委主委侯婕建議:
一要強(qiáng)化市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票等各項(xiàng)管理制度。入市食品企業(yè)必須提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證等相關(guān)有效證照及經(jīng)國(guó)家認(rèn)證的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品合格的檢測(cè)報(bào)告。
二要建立、健全生產(chǎn)廠家和經(jīng)營(yíng)者內(nèi)部質(zhì)量管理制度。各食品批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市等食品經(jīng)銷企業(yè)應(yīng)建立與之相配套的食品安全管理機(jī)制,配備相應(yīng)的檢測(cè)設(shè)備,確保其經(jīng)營(yíng)的食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
三要完善不合格食品的退出機(jī)制,通過(guò)對(duì)食品品種、批次、企業(yè)和區(qū)域的退出,強(qiáng)化企業(yè)信用體系建設(shè),對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)列入警示信息予以懲戒。
四要嚴(yán)格恢復(fù)程序,完善被強(qiáng)制退出企業(yè)和區(qū)域的恢復(fù)評(píng)估機(jī)制。
五要建立和完善與各地方政府的信息溝通通報(bào)機(jī)制,及時(shí)通報(bào)食品安全隱患及相關(guān)問(wèn)題。
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