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班家的龍泉清又純，班家的櫻桃甜人心…… 這樣寫是不是暗合了那首燴炙人口的歌曲，會有一股弦律蕩漾進(jìn)記憶？ 在萊州，無論是要徜徉于水聲山色之間怡心養(yǎng)目，還是沐浴在凝雪墜香的櫻桃花海體會浪漫，亦或是想品嘗珠圓玉潤甘甜多汁的櫻桃果兒，一定要去班家。 從市中心出發(fā)沿218省道南行十多公里，然后一路向東，穿過柞村鎮(zhèn)，進(jìn)入無名路，繞行波光粼粼的東方紅水庫，沿途是滿目的蔥郁青綠，筋骨舒展的野草坡，陣仗整齊的麥田，長發(fā)婆娑的煙柳，還有尖脆叮咚的鳥鳴時不時地來敲打你的耳鼓。這個季節(jié)的琳瑯色彩伴著和煦的陽光和甜膩的風(fēng)讓人應(yīng)接不暇。 “山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村！”班家就在叢山掩映中。班家村在大山的懷抱里，保持著良好的山村風(fēng)貌肌理，擁有獨(dú)特的田園風(fēng)情生態(tài)，是塊風(fēng)水寶地。這里雖僻靜但不冷清。 花開一樹，櫻桃花是春的開路使者，班家的山澗石徑、房前屋后早早破殼而出的粉嫩花朵沒有綠葉襯托，勇敢且嬌艷。有人把櫻桃花比喻為少年，形容成青春，因為這是百果第一花，是旗幟！如少年般充滿活力，和青春一樣熱烈奔放。櫻花與櫻桃花極其相似，大面積地盛開，從遠(yuǎn)處看，就像白云飄落掛上枝枝杈杈，團(tuán)團(tuán)堆堆片片籠罩之下的班家猶如仙境。不必去日本北海道的“二十間道路”，不必去福建龍巖或武漢大學(xué)還有青島中山公園，在班家山亦能撥云撫霧，飽覽落英繽紛。 臺灣詩人席慕蓉感嘆為什么走得最急的都是最美的時光?其實(shí)人間美景無數(shù)，皆是此起彼伏。櫻桃花一夜之間墜滿枝頭，扮俏漫山遍野，十多天的時間便會隨風(fēng)花飛絮揚(yáng)，因為綻放是為了一場完美的醞釀，四月的綠葉要護(hù)著青果迎接陽光下的蛻變和成長。 情人谷里桃花濃，班家山上菜根香。 在山區(qū)，登高看天闊。放眼高遠(yuǎn)處，山柏、青草、爬山虎深深淺淺的綠沿著乳白色山脊奔瀉而下，略近山底便安靜地鋪展開，在樹影斑駁里融匯流入澗底清澈的泉溪中，一路歡暢地延伸至情人谷，延伸至季節(jié)的最深處。 情人谷位于班家村南，與尚家山村為鄰。置身谷內(nèi)，仰視奇石錯落，陡峭嶙峋，“仙侶接吻”“仙人橋”“仙人大腳”，還有光緒年間的古棧道。大自然的宏篇大作，匠心天然與滄桑古跡完美融合，令人驚嘆唏噓。谷內(nèi)三月桃花盛開，如蓋如云，一朝春風(fēng)起，桃花亂落如紅雨。傍石依花而立，隨便哪個角度，眼前都是巨幅的山水畫。 班家山上的野菜眾多。明目?腎的薺菜，清熱解毒涼血降糖的馬齒莧，消腫利肝的蒲公英，祛頑疾消炎癥的苦菜，清腸道防貧血的灰灰菜，能止咳平喘又能止血的苜蓿菜…這些當(dāng)令的野菜既是營養(yǎng)保健的綠色美食，又是無污染風(fēng)味獨(dú)特的天然良藥，享受采挖之樂已經(jīng)成為城市人的向往和最愛。蘇軾的那句“蓼茸蒿筍試春盤，人間有味是清歡”，參悟的人不多，但在春色中圖一寸清閑地，靜心素餐在鄉(xiāng)野，對于為生計或事業(yè)身心勞頓匆促忙碌的城市人也是一份奢侈的自由。 櫻桃紅了，班家蜂蝶成群，人流如織。 櫻桃是含鐵量最豐富水果，常吃櫻桃可防治缺鐵性貧血，健腦健脾，和胃祛風(fēng)濕，抵抗衰老，美發(fā)駐顏。中醫(yī)用櫻桃核入藥，消除腫瘤、治療麻疹、行氣止血。擇優(yōu)而食抗衰防老，擇時而食品鮮知味。當(dāng)然，好味道是人們喜歡櫻桃的直接理由。 白居易的《吳櫻桃》：“含桃最說出東吳，香色鮮農(nóng)氣味殊。洽恰舉頭千萬顆，婆娑拂面兩三株。鳥偷飛處銜將火，人爭摘時踏破珠?！贝蟾诺囊馑际钦f櫻桃樹最先傳聞應(yīng)該生長在東吳一帶，櫻桃果顏色鮮艷、香味濃厚獨(dú)特。成熟的季節(jié)果樹非常茂盛，一抬頭就會看到千千萬萬的果實(shí)。兩三株樹枝掛滿櫻桃在面前隨風(fēng)舞動，引來鳥兒偷食，嘴里叼著紅櫻桃劃過空中如同一團(tuán)火焰。人們爭相采摘的時候踏破掉落在地上的櫻桃，如同碎了一地的珍珠。
先人的美文雖然無可超越，但是在班家我們可以重溫經(jīng)典中的盛況。
櫻桃紅透了，美食游客像是收到江湖招集令，從各地紛至沓來，此時的班家車水馬龍，人聲鼎沸。櫻桃品種繁多，紅燈，美早，黃蜜，雷尼，黑珍珠，先鋒。喝著山泉水，在露天環(huán)境中自然生長又極早成熟的小櫻桃營養(yǎng)極豐富，口感糯柔鮮甜。匿身于碩大的樹冠下，抬頭便是好風(fēng)景。碧葉垂護(hù)中成串成撮地艷紅色果實(shí)，飽滿玲瓏，晶瑩剔透。櫻桃采摘有技巧，一只手扶枝，另一只手捏櫻桃的根莖部輕輕扭轉(zhuǎn)，拇指與食指要把握合適的力道，不可直接用手拽果子，太用力會捏碎，瞬間果汁四濺。 小櫻桃要大把地吃才過癮。舌齒總動員，將果核逐一擠壓剝離，如龍魚吐珠般吐出顆顆奶白色溜溜兒圓的核，Q彈的果肉溢滿口腔，味蕾全開，蜜汁滾滾入喉一直甜到心底。 《吳櫻桃》里最后一句“可惜風(fēng)吹兼雨打，明朝后日即應(yīng)無?！备嬖V你櫻桃的采摘時間很短，想吃鮮搶時間！ 美景修心，美味養(yǎng)身，這就是班家的吸引力。采摘會、櫻桃節(jié)、登山運(yùn)動以及寫生創(chuàng)作的推薦首選地。走得累了，玩得乏了，宿住農(nóng)家應(yīng)該是不錯的享受。班家人民風(fēng)淳樸，勤勉務(wù)實(shí)，熱情好客。燉山雞、蒸羊肉、炸野菇、煮山芋、烤紅薯、榆錢餅、槐花糕、薺菜餃子、山麻楂菜包子都是山里的特色。純天然的食材，環(huán)保綠色的蔬菜，湯鮮肉嫩，唇齒留香。在夜晚露天的場院里，與滿天繁星對望；深呼吸，與清澈富氧的空氣親密接觸；側(cè)耳傾聽，感受婉轉(zhuǎn)的鳥唱蛙鳴背后深邃的寂靜。放松并舒展每一根神經(jīng)，潛心體會大自然的魔力。 春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪。若無閑事掛心頭，都是人生好時節(jié)。人生再奔忙也需駐足欣賞，為心靈打造一塊棲息地，暫時卸下沉重的盔甲，伸展筋脈，靜觀日月輪回。于青山綠水中感恩時光的饋贈，在千花百卉里采擷最美的詩意。 “野徑溪橋取次行，山青水秀眼增明?！?/p> 班家，是個好地方！ （煙臺市九三學(xué)社社員 張馨予） |
