8月4日,由濟南市飲食業(yè)工會聯(lián)合會常務(wù)副主席、九三學(xué)社山東省委員會文教委三支社副主委劉潔帶隊的社省委“后疫情時代以食帶游拉動消費”課題組一行7人來煙調(diào)研。九三學(xué)社煙臺市委員會副主委張桂德、秘書長李玲陪同調(diào)研。 調(diào)研組實地考察參觀了煙臺天天漁港實業(yè)發(fā)展有限公司,并與省政協(xié)委員、首批中國烹飪大師、煙臺市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會會長、煙臺天天漁港實業(yè)發(fā)展有限公司名譽董事長程偉華,煙臺烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會監(jiān)事長、秘書長郝培橋座談。

程偉華闡述了對魯菜傳承、發(fā)展、創(chuàng)新的認(rèn)識,當(dāng)前魯菜行業(yè)發(fā)展面臨的困難和存在的問題,并針對破解魯菜行業(yè)發(fā)展瓶頸、實現(xiàn)提檔升級、帶動經(jīng)濟社會發(fā)展提出了想法和建議。 調(diào)研組表示不虛此行,收獲很大,進一步將在繼續(xù)深化調(diào)研的基礎(chǔ)上,力爭形成高質(zhì)量建議。(九三學(xué)社煙臺市委 副主委 張桂德) |