德州扒雞文化三字經(jīng)
發(fā)布日期：2012-09-07 點(diǎn)擊數(shù)：6032
賈健才，好手藝，西門外，做燒雞。
鍋灶煮，睡伙計(jì)，煮過火，味道奇。
熱一抖，骨肉離，競襲人，香撲鼻。
客人們，伸五指，爭搶食，都入迷。
味五香，脫骨皮，眾人贊，名扒雞。
南巡路，康熙帝，過德州，食扒雞。
入口香，龍顏喜，即御封，神州奇。
眾皇族，愛奇雞，御用品，名鵲起。
昔王瑄，進(jìn)宮里，為乾隆，做扒雞。
韓士功，扒雞迷，燒雞經(jīng)，他放棄。
寶蘭齋，創(chuàng)奇跡，侯寶慶，鼎盛極。
五六年，搞合營，同義社，速響應(yīng)。
火車站，小賣所，帶資產(chǎn)，搞合作。
做肉食，味香濃，商會(huì)人，入國營。
五十六，是精英，載史冊(cè)，人人敬。
德州牌，脈歸宗，三百年，得傳承。
新紀(jì)元，新征程，流水線，一條龍。
護(hù)名牌，繼傳統(tǒng)，重管理，食客崇。
看外面，雞完整，加工巧，美造型。
觀色澤，黃金雞，金燦燦，黃透紅。
肉質(zhì)美，軟嫩松，熟而爛，恰適中。
珍貴料，十幾種，蜜水澆，油炸烹。
高蛋白，低脂肪，香不膩，引饞蟲。
老人食，經(jīng)絡(luò)通，健脾胃，營養(yǎng)豐。
易消化，愛兒童，婦女吃，美顏容。
佳節(jié)日，扒雞送，做酒肴，敬賓朋。
第一雞，獲殊榮，省部優(yōu)，最知名。
連鎖店，卅多省，百余家，真興隆。
商務(wù)部，授牌匾，老字號(hào)，美食苑。
零七年，大布展，史與檔，文博館。
分的細(xì)，想的全，四部分，大展覽。
思過去，歷史篇，現(xiàn)在人，要思源。
要前進(jìn)，要發(fā)展，發(fā)展篇，真全面。
步步贏，思路寬，成就篇，激勵(lì)咱。
大運(yùn)河，已千年，文物存，德寶館。
工業(yè)游，做示范，游德州，好景點(diǎn)。
（九三學(xué)社德州市委 李保坤）