利用國際規(guī)則推動我國冰鮮禽肉出口
發(fā)布日期：2012-12-26 點擊數(shù)：5072
青島市農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法支隊高級農(nóng)藝師，九三學(xué)社青島社員姜玉蘭說：
自2003年我國發(fā)生禽流感事件以來，我國的冰鮮禽肉就再也沒有走向歐美日本等主要國際市場。因動物疫病疫情，目前上述國家和地區(qū)只允許進口我國的熟制禽肉。同時規(guī)定了一系列近乎苛刻的標準，例如因為疫病疫情，我們的熟區(qū)車間必須建成全封閉的空間，生熟完全分開并形成各自獨立的人流、物流、水流、氣流，生熟界面上只允許有加熱設(shè)備作為產(chǎn)品傳遞口等等，另外限制對我國并且每批雞出欄前均要進行禽流感、新稱疫兩病檢測（每檢測一次需4800元），大大增加了我國出口禽肉企業(yè)的生產(chǎn)成本。
目前，國際獸醫(yī)衛(wèi)生組織（OIE）制定了生物安全區(qū)劃原則，即在整個國家建立和維持某種疫病的無疫病狀態(tài)是非常困難的，可通過自然或人工地理障礙，或通過應(yīng)用相應(yīng)的管理規(guī)范，將不同動物衛(wèi)生狀態(tài)的動物亞群體分割開來。其主要目的是為了動物疫病控制和促進國際貿(mào)易。我國地域廣闊、各地疫情復(fù)雜，為防止因一地發(fā)生疫情而影響整個國家的產(chǎn)品出口，可充分利用OIE這一原則促進我國動物及動物產(chǎn)品的出口。
在這方面廣州亞運會從化馬屬動物無疫區(qū)的成功經(jīng)驗為我們起到了很好的借鑒：歐州是全球賽馬的主要來源地和集訓(xùn)地，參加亞運會的馬匹絕大部分也來自歐盟或歐盟認可國家。但由于歐盟的標準高于中國，我國一直未被列入歐盟認可國家范圍。換言之，中國的馬匹還不能進入歐盟國家，或者是國外參賽馬匹在中國完成比賽后不能返回至歐盟國家或地區(qū)，成為亞運會馬術(shù)比賽馬匹檢驗檢疫的一個技術(shù)難點。2010年5月廣東馬屬動物無疫區(qū)順利通過歐盟獸醫(yī)代表團的考察評估，被歐盟正式列入“歐盟認可的馬匹臨時出口參賽國家/地區(qū)名錄”第C組，并允許來自該地區(qū)的馬匹臨時返回歐盟并可永久性出口歐盟。不僅為亞運會馬術(shù)比賽參賽馬進出境檢疫掃清了障礙，確保境外參賽馬“能進來，能復(fù)出”，同時也改寫了中國內(nèi)地馬匹不能出口到歐盟的歷史。
建議借鑒廣州亞運會的成功經(jīng)驗，首先在禽類產(chǎn)品出口相對集中區(qū)域建立禽類動物無疫區(qū)，爭取主要貿(mào)易國家或地區(qū)的官方認可，既可減少國內(nèi)疫情爆發(fā)對國際貿(mào)易的影響又可促進和擴大我國生禽肉的出口，成功后再推廣到其他主要出口動物品種及其產(chǎn)品。