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我愛(ài)的山東

發(fā)布日期:2019-03-13   點(diǎn)擊數(shù):6720

我愛(ài)的山東,在太行山之東。高處,會(huì)當(dāng)凌絕頂;低處,黃河入海流。

我愛(ài)的山東,在中原之東。泥土燒作黑陶;弓箭射向天空;冠帶衣履天下;圣人層出不窮。

我愛(ài)的山東,山在仰望時(shí)讓人頓生敬畏;水在流淌時(shí)讓人珍惜時(shí)光;海在遠(yuǎn)眺時(shí)使人無(wú)限遐想;詩(shī)在傳誦中令人心馳神往。

我愛(ài)的山東,膏壤千里,歷經(jīng)萬(wàn)年。

這里,有孔子向往的舞雩臺(tái)的微風(fēng)。這里,有蘇軾把酒問(wèn)青天的明月。這里,有李清照情竇初開的醉酒。這里,有辛棄疾金戈鐵馬的怒吼。

這里始終有人在堅(jiān)守。靖難關(guān)鍵之役,靠殘兵敗將,在濟(jì)南,鐵鉉一次次擊退朱棣的野心;抗戰(zhàn)危難時(shí)刻,在臺(tái)兒莊,浴血奮戰(zhàn)的國(guó)軍,打擊了日寇囂張氣焰。

這里留在青史上的,沒(méi)有小橋流水式的優(yōu)雅,只有大河大海般的悲壯。威海衛(wèi),北洋水師和一個(gè)王朝的沉沒(méi);沂蒙山,民心的火熱成就了一個(gè)嶄新的中國(guó)。

山東人,生具一身鐵骨。你看那一鼓作氣戰(zhàn)長(zhǎng)勺的曹劌;你看那自刎的田橫和五百壯士;你看那鞠躬盡瘁死而后已的諸葛孔明;你看那用鴛鴦陣大破倭寇的戚繼光……

你看那抗戰(zhàn)時(shí)殉國(guó)的張自忠,以行動(dòng)去踐行誓言豪邁:我死則國(guó)生,我生則國(guó)死!

你看那用大刀在長(zhǎng)城與日寇肉搏的趙登禹,臨終前對(duì)流淚的衛(wèi)兵說(shuō):“軍人戰(zhàn)死沙場(chǎng)原為本分,沒(méi)什么可悲傷。北平城還有我的老母,你去對(duì)老人說(shuō),忠孝不能兩全,兒子為國(guó)犧牲,也算對(duì)得起祖宗?!?/p>

山東人,從來(lái)一片肝膽。知其不可而為之的孔丘,用顛簸流離的一生去追求真理。舍生取義的孟子,用大丈夫的浩然之氣,對(duì)君王說(shuō)不:“君之視臣如土芥,則臣視君如寇仇?!?/p>

以一人之力去阻止一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的墨翟,是山東人。為不使生靈涂炭,他和弟子們面目黎黑,赴火蹈刃。

辭官歸鄉(xiāng)并散盡家財(cái)?shù)氖鑿V和侄子疏受,是山東人。鄉(xiāng)里人問(wèn)他們,為何不把錢留給子孫,得到的回答是:賢而多財(cái),則損其志;愚而多財(cái),則益其過(guò)。

這是山東的好家風(fēng),也是山東人的家國(guó)情懷。

山東人,有吶喊著“犯強(qiáng)漢者,雖遠(yuǎn)必誅”的陳湯。也有長(zhǎng)嘆著“興百姓苦,亡百姓苦”的張養(yǎng)浩。

我愛(ài)的山東,有如此多可愛(ài)的山東人。他們熱愛(ài)腳下的土地,熱愛(ài)在這片土地上生活的人們。

我愛(ài)的山東,擁有豐富的味道。每座城,每個(gè)縣,甚至每個(gè)鄉(xiāng)村,都有讓人戀戀不舍的美食。東邊的海鮮,西邊的小吃,北面的熟食,南面的孔府宴,還有中間的博山菜。萊州灣的梭子蟹肥甜,青島的瀝蝦極鮮,黃河的鯉魚厚香,蒙山的炒雞辣脆,微山湖的小龍蝦Q彈。燒烤風(fēng)格各異,羊湯天下無(wú)雙。

更有久負(fù)盛名的煙臺(tái)蘋果萊陽(yáng)梨,肥城桃,沾化冬棗,濰坊蘿卜,章丘大蔥,金鄉(xiāng)大蒜。

我愛(ài)的山東,瓜甜果美,蔬菜無(wú)以倫比。

我愛(ài)的山東,國(guó)花盛開在菏澤,啤酒花升騰在青島。我最愛(ài)的,還是平原上春天的麥浪,丘陵里夏天的樹蔭,黃河口秋天的落葉,還有白雪皚皚的冬天,整個(gè)山東都是白色的。太美,美的平凡,平凡的讓人感動(dòng)。

我愛(ài)的山東是平凡的,一如山東人樸實(shí)的性格,處世低調(diào),不事張揚(yáng)。山東人樸實(shí)到骨子里,不會(huì)炒作,不擅鉆營(yíng),不懂算計(jì),寧肯自己吃虧,還念叨著吃虧是福。

山東人是豪爽的,對(duì)朋友毫不吝嗇,亦見(jiàn)不了世間的難。當(dāng)別人遇到困難的時(shí)候,山東人二話不說(shuō),慷慨相助。山東人怕別人說(shuō)自己小氣,做事必大氣磅礴,有時(shí)在方式和細(xì)節(jié)上難免疏漏,但山東人覺(jué)得唯有如此,才對(duì)得住自己是山東人。

山東人是謙虛的,但決不是自卑。山東人是和氣的,并非軟弱。山東人安分守己,卻不是固步自封。山東人甘于現(xiàn)狀,絕非激情殆盡。

我愛(ài)的山東,不知從何時(shí)起,開始被人誤解。有人說(shuō)這里陋俗繁多,有人說(shuō)這里封閉不化,甚至還有人將其歸罪于圣賢,山東受了天大的委屈。

這幾年的山東,確實(shí)開始落后,因?yàn)榍斑M(jìn)的速度慢了。這幾年的山東,確實(shí)存在許多問(wèn)題,因?yàn)轶w制僵化了。這幾年的山東,確實(shí)難以讓人驕傲,因?yàn)榛盍Σ蛔懔恕?/p>

山越高,陰影就越大。山東越是擁有大的經(jīng)濟(jì)體量,多的人口數(shù)量,就越難輕裝上陣。

山東太難了,撼泰山易,改變山東難。

山東不可能成為商業(yè)底蘊(yùn)深厚的廣東,也不會(huì)成為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代興起的浙江。和江蘇相比,山東也沒(méi)有地理上的優(yōu)勢(shì)。但,山東可以成為更好的山東。

因?yàn)樯綎|人的勤勞,勇敢,暫時(shí)落后的山東定會(huì)奮起直追。

在這個(gè)過(guò)程中,山東一定要挺住。

山東人可以說(shuō)山東不好,卻不能允許外人嘲諷山東。

人們最愿意嘲笑的,是在努力中的人。看著他們面紅耳赤,咬牙切齒,艱難前行,且未抵達(dá)光明的終點(diǎn),足以為自己找到懶惰的理由。

我也多次解釋過(guò)山東人在酒文化上的講究,只不過(guò)是為了讓客人盡興,主人拿出足夠的誠(chéng)意去陪而已。酒桌上的程序主要為烘托氣氛,讓一頓飯吃下來(lái)不至于尷尬。真正不能喝,或不愿喝的客人,沒(méi)有人會(huì)強(qiáng)勸。至少這幾年,我從未見(jiàn)過(guò)蠻不講理的勸酒。相反,只要客人喝,主人酒量不好,也會(huì)堅(jiān)持到底,沒(méi)有只給客人添自己空杯的道理,也沒(méi)有穿插歌舞接著只給客人按碗敬酒的恐怖,更不會(huì)讓一堆人用車輪戰(zhàn)和客人喝自己不穿插的狡猾,酒桌上,也只有山東人才會(huì)這么厚道。

在山東的一些農(nóng)村,的確有給老人磕頭拜年的習(xí)俗,我并不覺(jué)得這是必須要摒棄的傳統(tǒng),只是一種尊老的表達(dá)方式而已。

所謂女人不能上桌,或許只是在極少的地方?,F(xiàn)在也多改成了走親戚男女分桌,因?yàn)槟腥撕染疲瑫r(shí)間長(zhǎng),且容易亂,女人以吃為主,和男人一桌反而不自在。

就這幾個(gè)點(diǎn),被翻來(lái)覆去的放大,不過(guò)如此。

至于快被傳為笑柄的食生蔥生蒜,做為一種地方口味,豆汁兒和臭豆腐也沒(méi)啥優(yōu)越感吧?山東人吃的磊落,都在桌面上,很少吃蟲鼠貓蛇,也很少吃果子貍,穿山甲,娃娃魚,正如山東人性格,不取奇巧,踏實(shí)做人。

也許,山東招黑還有一個(gè)重要原因。就是在外面難以掩飾的優(yōu)秀。山東人成績(jī)好,顏值高,毛病少,男人身強(qiáng)力壯,女子落落大方。怎么不讓人羨慕嫉妒恨?

我愛(ài)的山東,愛(ài)的有些偏頗,愛(ài)的有些狹隘,可也只能如此,像孩子愛(ài)母親,像公民愛(ài)祖國(guó)。

我愛(ài)的山東,我知道她的不足,有我的恨;我渴望她的飛翔,有我的夢(mèng)。

我愛(ài)的山東,是我無(wú)法選擇的家鄉(xiāng),我愛(ài)的山東,讓我相信未來(lái)的地方。(魏新)